りんごハンバーグ

りんごハンバーグレシピ



ヘルシーで満腹感の得られる満腹ダイエットメニューの紹介です。
りんごハンバーグレシピの紹介します。


なぜりんごハンバーグかといえば、りんごは食物繊維が豊富ですし、鶏肉は良質なたんぱく質と脂肪を含んでいるので、それらを組み合わせて作ったハンバーグは、栄養があって満腹感も充分得られるダイエットに最適なメニューになります。

また、鶏肉の不飽和脂肪酸とりんごのカリウムが、コレステロールを低下させる役割を果たします。
さらに、松の実の脂質によって、その効果をより高めてくれます。

早速りんごハンバーグのレシピは

材料（２人分）
りんご2分の1個
鶏ひき肉150グラム
松の実5グラム
トマトケチャップ・ウスターソース（適量）


りんごハンバーグ作り方　（所要時間は約20分）

まず、りんごは芯を抜いて小さい角切りにし、松の実は粗く刻んでください。

次に、りんご、松の実、鶏ひき肉をボウルに入れて、よく手でこねて粘りが出たら塩・こしょうをして、いつものハンバーグの形に整えます。

次にハンバーグを焼きます。オリーブ油をフライパンに入れて熱してこねたハンバーグを焼きます。
片面に焼け色がついたら裏返して、ふたをして弱火でじっくり中まで焼きます。

しっかり焼けたらハンバーグをお皿に盛り、ハンバーグを焼いたフライパンにウスターソースとトマトケチャップを入れて、中火にして混ぜ合わせ、ソースを作り、ソースが出来たらハンバーグにかけます
これで完成です。

ポイントとしてはハンバーグを焼くときにあまり油を多くせずに焼くことと、もし中まで火が通りにくいのなら、水を少し多めにいれて蒸す感じで焼くのがいいでしょう。